desde el punto de vista del costo, el actual general no agregará urea artificialmente en la leche cruda, sin mencionar el olor a urea, el método de agregar urea en la leche es relativamente antiguo, la planta láctea ha sido durante mucho tiempo la tecnología de identificación de adulteración correspondiente a tratar con.

2: problemas relacionados con los productos de melamina

¿Qué es la melamina?

La melamina, comúnmente conocida como melamina, concentrado de proteínas, es un cristal blanco puro, compuestos orgánicos inodoros, es una materia prima química orgánica importante. soluble en metanol, formaldehído y otros solventes orgánicos, ligeramente soluble en agua, solución acuosa en un alcalino débil, con una variedad de ácidos generados sal, solo en ácidos fuertes y hidrólisis alcalina.

estructura molecular

2. el objetivo principal de la melamina es qué?

el uso principal de la melamina es un intermedio químico orgánico básico versátil, siendo el uso principal como materia prima para la producción de resina de formaldehído de melamina (mf).

la melamina también puede usarse como retardantes de llama, reductores de agua, limpiadores de formaldehído. la dureza de la resina que la resina de urea-formaldehído, no inflamable, agua, calor, resistencia al envejecimiento, resistencia al arco, resistencia química, buenas propiedades de aislamiento, brillo y resistencia mecánica, ampliamente utilizado en madera, plástico, pintura, papel, textiles, cuero, eléctrico, farmacéutico y otras industrias.

3. ¿Qué productos producirán melamina durante el uso?

las empresas de producción de melamina de China para utilizar más proceso de presión atmosférica semi-seca, el método es a la urea como la materia prima por debajo de 0.1mpa, 390 ℃ o más, el gel de sílice como catalizador para la síntesis de melamina y melamina en la cristalización desulfuradora, el crudo disuelto, filtrado, hecho de productos terminados después de la cristalización.


la autoridad europea de seguridad alimentaria (efsa) en el informe efsa-q-2007-093 concluyó que la migración de la melamina en los materiales de embalaje fabricados con resinas de melamina-formaldehído puede contaminar el producto. efsa detectó 0.54, 0.72, 1.42 y 2.2 mg / kg de melamina en café, jugo de naranja, leche fermentada y bebidas de jugo de limón usando cromatografía líquida-espectrometría de masas con un límite mínimo de detección de 0.05 mg / l. los expertos creen que estas melaminas migran de la copa (el material de la copa es una resina de formaldehído de melamina) a la bebida a partir de calor y ácido (95 ° C durante 30 min).

la síntesis industrial de ciromazina producirá una cantidad muy pequeña de impurezas como la melamina. El metabolito principal después del uso es la melamina, que se utiliza principalmente como medicamento veterinario para el control de moscas y gusanos en granjas ganaderas.

El nitrógeno no proteico, como el biuret, comúnmente utilizado en alimentos para rumiantes, contiene ácido cianúrico durante su síntesis industrial.

Según el informe (fao / who, 2004), cuando el agua potable utiliza dicloroisocianurato de sodio como desinfectante (los análogos de ácido cianúrico se producen debido a la descloración rápida del cloro), los expertos creen que los adultos diariamente la cantidad de exposición al agua potable es de 0,06 mg / kg de peso corporal, 0,19 mg / kg de peso corporal para niños y 0,28 mg / kg de peso corporal por día para un biberón de leche.

3: melamina y problemas de salud relacionados con la vida

1. ¿Cuál es la posibilidad de melamina residual en los productos animales que es ingerida por los animales (la melamina puede transferirse a la carne, los huevos y la leche después de ser ingerida por el ganado y las aves de corral)?

la melamina, que es ingerida por los animales, puede permanecer en los productos del ganado, lo que significa que la melamina puede transferirse a la carne, los huevos y la leche después de la ingestión del ganado y las aves de corral. sin embargo, la tasa residual específica se ve afectada por muchos factores, como el contenido de melamina en la alimentación, el tipo de animal, el tipo de dieta, el medio ambiente y la condición fisiológica del animal.

2. melamina en el cuerpo humano ¿qué daño?
La melamina actualmente se considera leve y tiene una dosis letal media superior a 3 g / kg de peso corporal. la ingesta a largo plazo de melamina en animales puede causar daño reproductivo, del tracto urinario, vejiga, cálculos renales y puede inducir aún más el cáncer de vejiga. en general, el consumo a largo plazo de la disfunción renal puede provocar insuficiencia renal, cálculos renales. debido a la función renal madura de los adultos y la función de desintoxicación del cuerpo, la melamina en los alimentos tiene poco efecto en los adultos y generalmente se excreta in vitro. sin embargo, los bebés se ven muy afectados y, en casos graves, la insuficiencia renal lleva a la muerte.

3. la tolerancia del cuerpo a la melamina, ¿cómo?
la melamina es una materia prima química de baja toxicidad. los experimentos con animales muestran que su metabolismo en el cuerpo rápidamente y no sobrevivirá, afecta principalmente al sistema urinario.

existe una relación dosis-respuesta significativa entre la dosis de melamina y la enfermedad clínica. la melamina máxima tolerada en bebés es de 15 miligramos por kilogramo de leche en polvo (en base a datos experimentales de roedores). una evaluación experta del riesgo de fórmula infantil contaminada muestra, por ejemplo, un niño que pesa 7 kg, suponiendo una ingesta diaria de 150 gramos de leche en polvo y un umbral seguro de 15 mg / kg de leche en polvo. de acuerdo con los datos recomendados por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., ingesta diaria de melamina 0,63 mg / kg de peso corporal al día.

4. La tecnología de procesamiento de muebles y papel también se usa para la melamina, ¿no se evaporarán en el aire a través del cuerpo?

el uso más extenso de la melamina es la producción de intermedios químicos orgánicos, se puede usar como retardantes de llama, reductores de agua, limpiadores de formaldehído. también se puede usar como materia prima para la producción de resina de formaldehído de melamina (mf), pero también se mezcla con otras materias primas para producir un agente de acabado de tela, curtiente de cuero, agente de pulido y repelente de agua, aglutinante de goma, superplastificante de cemento eficiente ( naftaleno como materia prima), agente de nitruración de acero.
en general, la melamina tiene las características de no inflamabilidad, resistencia al agua, resistencia al calor, resistencia al envejecimiento, resistencia al arco, resistencia química, buenas propiedades de aislamiento, brillo y resistencia mecánica. muy estable y no se evaporará por el aire.

sin embargo, el daño del isocianato libre (tdi) emitido por la pintura de uretano o la espuma de pintura de poliuretano al cuerpo humano necesita más estudio en medicina. aunque algunas personas piensan que es un carcinógeno, pero aún no han visto suficiente evidencia de experimentos con animales. sin embargo, según los trabajadores de la construcción en el sitio de trabajo de la reacción del cuerpo, inicialmente se puede creer que los isocianatos tienen un mayor impacto en la salud humana, algunas personas se sienten mareadas, dolor de cabeza, náuseas, dificultad para respirar e incluso muy pocas personas huelen Oler inmediatamente vómitos serios inmediatamente inconscientes. por lo tanto, el estándar nacional de revestimientos de poliuretano en el contenido de isocianato libre ha establecido restricciones estrictas.

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